Gurken

Die handselektierten Gurken von SanLucar haben eine makellose, dunkelgrüne Schale und sind gleichmäßig groß. Die Landgurken sind dabei etwas kürzer, haben eine dickere, bauchige Form und unter der rauhen Schale ein festes Fruchtfleisch mit intensivem Geschmack. Die Salatgurken sind länger und schmecken feiner.

SanLucar Tipp:

• Gurken sind kälteempfindlich und sollten daher nicht im Kühlschrank aufbewahrt werden. An einem kühlen Ort oder auch bei Zimmertemperatur fühlen sie sich wohler (mind. 11° C).
• Gurken können nicht eingefroren werden.
• Angeschnittene Gurken sollten von anderen Lebensmitteln fern gehalten werden, da sie deren Geruch annehmen.