Galia
Die Galia Melone zeichnet sich durch ihre runde Form und ihre leicht genetzte Schale aus. Zudem ist das grünlich weiße Fruchtfleisch fest und saftig. Jene Früchte, die durch ihre besondere Süße bestechen, tragen den Sticker „Extra Sweet“.
SanLucar Tipp:
- Galia-Melonen lassen sich bei einer relativen Luftfeutchtigkeit von 90% - 95% und einer Raumtemperatur zwischen 2° C und 5° C gekühlt bis drei Wochen aufbewahren.
- Melonen sollten kühl genossen werden. Zum Rohverzehr werden die Früchte halbiert, mit einem Löffel werden die Kerne entfernt, das Fruchtfleisch in Stücke geschnitten und mit Messer und Gabel serviert.