Eine Traumheimat für Früchte

Erdbeer-Anbauer Sebastián Morcelo über Anbaugebiete

Viel Sonnenlicht, säurearmes Wasser, kaum Kalk im Boden und eine hohe Luftfeuchtigkeit - so lässt es sich für eine Erdbeere gut leben und entfalten. Weil sie diese Bedingungen in Europa im andalusischen Huelva perfekt vorfindet, möchte sie von hier eigentlich gar nicht mehr weg.

Aber nicht nur das, für die SanLucar Erdbeere haben wir - wie alle SanLucar Anbauer - nur die besten Bodenflächen ausgewählt. Man muss darauf achten, dass die Qualität der Erde stimmt, in welcher Richtung die Parzelle liegt, ob es Berge in der Nähe gibt, die kältere Luft abhalten oder einen Hang, so dass man einen höheren Sonneneinstrahlungswinkel hat und die Früchte süßer werden.

Das alles sorgt dafür, dass sich die Pflanzen besser aus eigener Kraft gegen Witterung oder Schädlinge behaupten können. Unser Anbau ist also sehr natürlich. Als Ökotest das letzte Mal die SanLucar Erdbeeren getestet hat, wurden sie deswegen auch mit „Sehr gut” ausgezeichnet. Danke, Ökotest - und mach bald wieder einen Test ...