Kiwi

Los kiwis de SanLucar en invierno proceden del sur de Francia y en verano de Australia. Estas zonas tienen unas características climáticas óptimas para que el fruto pueda obtener unas características organolépticas excelentes. La recolección en su punto óptimo de maduración garantiza al consumidor una fruta dulce y jugosa. Durante el verano, el kiwi de SanLucar se trae de Australia, país con un clima especial para el cultivo de esta fruta.

Consejo SanLucar:

• No debe mezclarse los kiwis con leche, queso quark o yogur, ya que entonces saben amargos.
• Los frutos están maduros cuando la piel cede un poco al presionarla.