Tomates redondos

Se pueden adquirir el tomate redondo de SanLucar suelto o en rama. Su forma es redonda, turgente, firme al corte y posee un aroma intenso. Los tomates son imprescindibles en cualquier cocina, bien para sopas, para salsas, guisos o ensaladas. Es un ingrediente que nunca debe faltar.

Consejo SanLucar:

• Estos tomates no son sólo redondos por su forma, sino que pueden hacer que cualquier plato le salga «redondo». Antes de utilizarlos y después de lavarlos –como con todos los tomates– debe cortarles el rabito.