En busca de la mejor uva

De Hoek (Sudáfrica), Lunes, 12/02/2018

Nuestras técnicos en calidad Malandrie y Felicia tienen buena mano con la uva dulce y han encontrado su trabajo ideal. Ambas trabajan en el departamento de investigación y desarrollo de nuestra finca en De Hoek (Sudáfrica) y pueden picar nuestra exquisita uva a todas horas, pues al fin y al cabo, son las encargadas de que nos lleguen las mejores variedades.

En la foto están cogiendo con mucho cuidado un racimo de uva roja Arra-thirteen. Se trata de una variedad con muchas ventajas: si bien la pulpa tiene una consistencia casi crujiente, la piel es tan fina que se deshace en la boca y su sabor es dulce y refrescante a la vez. »Entran como si fueran cacahuetes«, nos promete Malandrie. ¡Esperemos que emprendan pronto el viaje hacia el norte!