¿El mejor jardín de infancia? ¡La naturaleza!

En nuestra finca Rooihoogte, en la soleada Sudáfrica, no sólo crecen deliciosas naranjas, mandarinas y limones, también lo hace los hijos de nuestros empleados.
Y es que hace siete años fundamos »Speelskool«, un jardín de infancia al que los pequeños de nuestra finca Rooihoogte y nuestra finca de uvas De Hoek asisten hasta la escuela primaria.

Es tan agradable ver lo mucho que se divierten los pequeños allí. Ríen, cantan, juegan, retozan e incluso ayudan en el jardín de permacultura de la finca.

De esta manera desarrollan desde una edad muy temprana una conexión especial con la naturaleza y con la comida sana. Porque la primera cosecha siempre va primero a la cocina del jardín de infancia. Todos los días los pequeños disfrutan de comidas recién preparadas con verduras y frutas de su propio jardín.

Nuestro técnico de calidad, Sergio, se enamoró de este trabajo realizado con los pequeños. Participó en el programa de voluntariado de SanLucar y pasó 4 semanas en la granja sudafricana. »La alegría de vivir y la energía de los niños es totalmente contagiosa. Realmente quería hacer algo creativo con ellos«, se ríe Sergio. Así que se le ocurrió la idea de plantar un jardín de piedras con ellos. Con la carretilla movían la grava y las piedras y la imaginación no tenía límites. Ahora el suelo lo decoran corazones y otras originales formas de piedra. »Trabajamos juntos para lograr un objetivo común y nos divertimos mucho haciéndolo«.