Receta de smoothie azul

Ingredientes para el bol:

3 plátanos maduros congelados, pelados antes de congelarlos.
1/2 manzana pequeña, sin corazón y pelada
2 cucharadas de semillas 2 cucharaditas de polvo de espirulina azul
2/3 de taza de leche vegetal

Ingredientes para la cobertura:

1 fruta del dragón de hoja blanca, cortada por la mitad.
Moras
Arándanos

Preparación del Smoothie Bowl Azul:

Poner en la batidora los plátanos maduros congelados, media manzana pequeña, la leche vegetal, las semillas y la espirulina en polvo.

Consejo: Asegúrate de que los plátanos estén lo más fríos o congelados posible, de lo contrario el smoothie bowl quedará demasiado líquido.

Hacer un puré con todos los ingredientes hasta obtener una fina crema batida. Si es necesario, ahora puede añadir gradualmente más leche.

Consejo: La cantidad de leche depende de la batidora que utilices y de lo líquido o sólido que quieras que sea tu smoothie bowl.

Cuando el batido esté listo, viértelo en un bol y adórnalo con la fruta del dragón de hoja blanca, las moras y los arándanos.

Consejo: Si quieres, también puedes congelar los arándanos y las moras con antelación y adornarlos después.

¡Eso es!