¿Os habéis fijado en cómo están proliferando esas pequeñas tiendas de yogur helado que son lo más? Es que esto del yogur helado es todo un descubrimiento, y con esos toppings de colores que les echan por encima, está riquísimo. Os vamos a enseñar a preparar esta refrescante golosina y a aromatizarla con las deliciosas cerezas SanLucar, ya veréis qué fácil es.
Ingredientes para 1-2 personas:
- 350 g de cerezas SanLucar
- 200 g de yogur desnatado
- 40 g de azúcar
- ½ cucharada colmada de maicena
- ½ clara de huevo muy fresco tamaño M