Más fruta, más verdura y más ensalada. ¿Vuestro propósito de año nuevo también es comer más sano? Pues en SanLucar os ayudamos encantados a cumplir vuestros propósitos… con mucho gusto. Nuestro mix de lechuga hoja de roble y pimiento no solo contiene vitaminas A, B y C y muchos minerales, sino que además es fresquísima y sabe a frutos secos. Seguro que los buenos propósitos nunca fueron tan sabrosos.
Ingredientes:
- 1 bandeja de pimientos arcoíris SanLucar
- 1 lechuga de hoja de roble
- ½ limón SanLucar
- 50 g de cacahuetes o piñones
- 1 manojo de perejil y 1 manojo de tomillo
- 2 cucharadas de aceite de oliva arbequina SanLucar
- Sal marina gruesa
- Pimienta negra