Tomates | Oasis de SanLucar

agua geotermal del oasis de los tomatesAgua geotérmica para un cultivo sostenible y respetuoso con el medio ambiente

El oasis de SanLucar se halla a unos 450 kilómetros al sur de la capital de Túnez y se trata de un desarrollo agrícola respetuoso con el medio ambiente. El elemento clave del que nace todo el oasis es el manantial del que emerge agua geotérmica a 60°. En SanLucar usamos esta agua para calentar los invernaderos durante las frías noches del desierto. De este modo se garantiza de forma segura que no se produzca una bajada crítica de la temperatura. Porque nuestros experimentados cultivadores saben que con temperaturas constantes, los tomates adquieren un punto de maduración especialmente bueno. Alrededor del 95 por ciento del agua salada extraída se procesa tras su enfriamiento para convertirla en agua potable y facilitarla a los pueblos vecinos: un ejemplo de sostenibilidad que funciona.

Agua de manantial salina para tomates con sabor

¿Tomate que saben a tomate? ¡En SanLucar, sí! Y es que nuestros tomates Oasis se benefician de un truco más en cuanto al sabor: nuestros agtricutores expertos mezclan una pequeña cantidad de agua de manantial salina con agua dulce para regarlos. Esto refuerza la intensidad del sabor y el aroma único de los tomates de un modo muy natural. Y también en cuanto a la frescura se benefician nuestros tomates de su zona de cultivo: la rápida conexión con los puertos europeos, especialmente con Génova y Marsella, permite una rápida entrega a Alemania. De este modo, los aromáticos manjares llegan a su mesa en solo 3 ó 4 días.

Variedad aromática de tomates

Ya se trate de ensaladas, aperitivos, para cocinar o para darse un capricho: contamos con la variedad de tomate perfecta para todas las ocasiones

  • Más
  • Un tomate para cada ocasión

    El tomate es la hortaliza favorita de los alemanes y los austriacos. En SanLucar, los producimos, entre otros sitios, en un oasis en medio del desierto.

  • Más