Zitronen Zitronen

Früchte mit Frohsinn.

»Es gibt Zitronensorten«, erzählt SanLucar Meisteranbauerin Maribel Poveda, »da verhalten sich schon die Bäume, wie sie lustig sind. Auf ein Jahr mit vielen kleinen Früchten folgt ein Jahr mit wenigen, dafür großen.« Bei der Ernte werden sie am Stielansatz abgeschnitten, damit keine hervorstehenden Äste die benachbarten Früchte verletzen. Und anschließend in gepolsterte Eimer gelegt, um sie vor Druck zu schützen. Aber am fröhlichsten machen sie Maribel kurz vor der Ernte. Dann sieht es aus, als würden tausende kleiner gelber Sonnen in den Bäumen hängen. Wer würde da nicht gute Laune bekommen?

Gute-Laune-Zitronen

Gute-Laune-Zitronen

Mit ihrer essbaren Schale und dem ausgeprägtem Aroma sorgen unsere Zitronen beim Backen, Kochen oder auch in köstlichen Getränken stets für gute Laune.

Gute-Laune-Zitronen
Vitamin C (mg/100g) 51 mg
Kalium (mg/100g) 170 mg
Magnesium (mg/100g) 28 mg
Calcium (mg/100g) 11 mg