Auf die inneren Werte kommt es an

Die Erdbeere – eine wahre Vitaminbombe und der erste Hauch von Frühling in der winterlichen Jahreszeit Wer denkt nicht beim Anblick von Erdbeeren, ihrem verführerischen Duft und Geschmack an Frühling? Jeder hat sich sicherlich schon einmal dabei ertappt, impulsiv eine kleine Schale mit leuchtend roten frischen Erdbeeren beim wöchentlichen Einkauf mitzunehmen. Wir von SanLucar können Euch nur empfehlen in der Obst- und Gemüseabteilung nach unseren Erdbeeren aus dem Süden Spaniens Ausschau zu halten.

Denn unsere Qualitätsexperten forschen stets nach den besten und wohlschmeckendsten Sorten. Unsere neueste Entdeckung: die Geschmacks-Erdbeeren! Himmlisch süß und intensiv aromatisch. Lasst euch einfach von dem ersten Hauch Frühling verzaubern. Die Erdbeere ist durch ihren hohen Gehalt an Vitamin C eine gesunde Leckerei.

So kann die Erdbeere neben ihrem geschmacklichen Genuss als wahre Vitaminbombe beschrieben werden.

Mit 49 mg Vitamin C pro 100 Gramm Frucht enthält die Erdbeere ungefähr genauso viel Vitamin C wie Orangen (50 mg pro 100 Gramm) und Zitronen (53 mg pro 100 Gramm). Natürlich schmecken die Erdbeeren mit den guten inneren Werten pur schon köstlich. Ein Gedicht sind sie aber auch mit Quark oder Schlagsahne! Süßer Tipp: Da die Erdbeeren bis zu 90% aus Wasser bestehen, sind die Früchte sehr druckempfindlich. Es sollte daher beim Transport und der Lagerung vorsichtig mit ihnen umgegangen werden. Locker ausgebreitet halten sich die Früchte ein bis zwei Tage im Gemüsefach des Kühlschranks. Das Erdbeeraroma und der Geschmack können dadurch erhalten werden, dass der Stiel und die Blätter bis zum Verzehr nicht entfernt werden.