Los pomelos de Sudáfrica alegran a cualquiera

Tzaneen, Sudáfrica, 11 de abril de 2018

Hoy nos saluda Thomas, experto en calidad, con estas preciosas fotos que nos manda desde el norte de Sudáfrica, en Tzaneen, para ser exactos. Con tanta frondosidad y verdor nos hemos puesto de buen humor en cuestión de segundos. ¿Pero qué crece escondido entre las ramas?

Ni más ni menos que unos jugosos pomelos, cultivados muy cerca del Parque Nacional Kruger, donde leopardos, leones y guepardos campan a sus anchas. nos alegra un montón.

A diferencia del sur de Sudáfrica, aquí ha llovido mucho este año: justamente la cantidad adecuada en el momento perfecto para los pomelos. Por eso han crecido tan hermosos y jugosos, y por eso nuestro agricultor está de lo más contento. Los pomelos, ricos en vitamina C, son de la familia de la toronja.

Bajo su piel verde brillante encontramos una pulpa de color amarillo claro y de un sabor delicadamente dulce. ¡Qué delicia! El pomelo es exquisitamente refrescante y se cosecha hasta mediados de julio, así que aún tenemos tiempo para disfrutar de él. Y eso también