Día Mundial de la Alimentación

Desde hace 40 años, cada 16 de octubre se celebra el Día Mundial de la Alimentación, y en SanLucar tenemos este día marcado en el calendario. Y es que el acceso a la comida y a una alimentación saludable son cosas que hoy en día todavía no se dan por hechas, ni mucho menos, puesto que hay más de 800 millones de personas que padecen hambre.

En 2015 se dieron a conocer los 17 Objetivos de Desarrollo Sostenible de las Naciones Unidas, entre los que se encuentran “acabar con el hambre” y “salud y bienestar”. Por ello, el 16 de octubre organizamos talleres y juegos para niños y jóvenes en nuestras fincas de Sudáfrica y Ecuador, así como en nuestro comedor social “El Puchero” en Valencia. Quien desarrolla el gusto por las deliciosas frutas y verduras desde pequeño adquiere unos hábitos alimentarios de los que se beneficiará toda su vida.

Sudáfrica: la carrera de la fruta

En nuestra finca de cítricos de Rooihoogte (Sudáfrica), a nuestro compañero Alexandre se le ha ocurrido una competición muy especial para los pequeños de la guardería SanLucar Speelskool, situada en la propia finca: la “carrera de la fruta”. Así es como funciona: cada día, después de la comida, se reparten piezas de fruta entre los niños, y por cada pieza que se comen, reciben una estrella que se pega en un póster. El niño que obtenga el mayor número de estrellas será premiado con un pequeño regalo. Por supuesto, la bandeja de fruta se vació en un abrir y cerrar de ojos.

España: no hay nada como una alimentación saludable

Nuestra estudiante en prácticas Iris organizó un taller sobre alimentación saludable para los niños de las personas que utilizan nuestro comedor social “El Puchero”. Participaron, y además con muchas ganas, más de 30 niñas y niños de entre 3 y 15 años.

Después de una parte teórica donde explicó la pirámide alimentaria, los niños pudieron dar rienda suelta a su imaginación: crearon divertidas caras y animales con fruta recién cortada que poco después se comieron en un santiamén. También se divirtieron muchísimo con la cata a ciegas, aunque probar alimentos con los ojos tapados no es tan fácil como pueda parecer. Al final del taller regalamos a cada uno de los niños una fiambrera. ¿Y qué guardaremos dentro? ¡Deliciosa fruta y verdura fresca, por supuesto!

Ecuador: a tope con la alimentación

Para los niños de nuestra escuela deportiva DREAMS, la pirámide alimentaria es uno de los grandes temas del currículum. Pero primero, nuestro compañero David preguntó a los niños qué desayunaban, comían y cenaban, y el resultado fue que la mayoría consumía demasiado arroz, es decir, demasiados hidratos de carbono. Por ello, David les explicó qué efectos tienen los diferentes grupos de alimentos —como los cereales, la fruta, la verdura y los lácteos— en nuestro organismo y para qué son buenos. Después fueron ellos quienes pasaron a la acción: se les proporcionaron tarjetas donde aparecían alimentos, que luego ellos clasificaron, siguiendo la pirámide alimentaria, según la ración diaria recomendada. Al final de la jornada, todos acabaron siendo pequeños expertos en alimentación.